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威尼斯人官网:“水果皇后”山竹抗多种癌 但两类人少吃

时间:2019-03-01 13:04 来源:未知 作者:admin


有“生果皇后”之誉的山竹,百年来被作为药用生果,现在更被制成各式的养分补给品。越来越多的医学研讨发现,山竹不仅能够增强免疫系统、抵挡发炎现象,还含有抗癌物质“山酮素”,有助于对立多种癌症。


山竹的果皮扎实,果肉形似蒜瓣,却口感绵软,味道清甜。它含高量纤维、维生素C,且热量很低。许多养分物质藏在山竹的果皮里,在东南亚,山竹和山竹果皮一直被作为民间传统医药,用于治疗腹泻、痢疾、感染性伤口以及缓慢溃疡等疾病。

女王都爱的热带果后
山竹原产于马来群岛,它发育缓慢,对生长环境的要求非常苛刻,从栽种到成果通常需要等待8~10年。关于山竹的最早记载威尼斯人官网,可能是出自于明朝随郑和下西洋的翻译官马欢所著的《瀛涯胜览》,书中描绘了东南亚当地生果“莽吉柿”(马来语中山竹的音译),称誉其“味甜酸,甚可吃”。1753年,瑞典生物学家卡尔‧林奈(Carl Linnaeus)将山竹纳入其作品《植物种志》,山竹的英文名称“mangosteen”也从此而来。

19世纪,山竹被引进西方。听说英国维多利亚女王深爱山竹的美味,从前以100英镑的价钱求一颗山竹,并且进贡山竹的人还能够获得骑士称号。

山竹富含山酮素等成分 抗多种癌症

山竹含很多山酮素,山酮素有操控癌细胞割裂、生长和搬运的效果。(Shutterstock)
山竹含很多山酮素(xanthone),它是一种强壮的抗氧化物质,在很多植物中都有,但山竹所含的种类远远多于其它植物。不过大都的山酮素存在于山竹的果皮中。研讨发现,山酮素有操控癌细胞割裂、生长和搬运的效果,并且有作为抗癌药物的潜力。

山竹屡次被应用于抗癌的研讨。马来西亚一项研讨发现,山竹中的山酮素有对立大肠癌的效果;美国伊利诺大学也宣布关于山竹能有用减缓前列腺癌开展的论文;2016年《国际肿瘤学期刊》宣布的研讨证明,山竹所含的α-倒捻子素可诱导乳癌细胞死亡;《食物与化学毒理学》指出,山竹能有用按捺皮肤癌 。

山竹抵挡发炎、缓解过敏症状
山竹中的山酮素除了抗癌之外,还有增强免疫系统、抵挡炎症、抗过敏的效果。在东南亚国家,山竹被用来缓解身体的发炎反响。日本研讨把山竹萃取物和一种抗过敏的药物对比,发现山竹萃取物能更好地按捺组织胺和前列腺素的开释,然后减少体内的发炎和过敏状况。

山竹关于肌肤也有维护效果,能降低呈现粉刺、皮肤炎、湿疹和细菌感染的概率。

山竹怎么挑?

叶子颜色较绿、外壳呈紫红色的山竹新鲜味甜。(Shutterstock)
选择山竹时,威尼斯人官网要选择叶子颜色较绿、外壳呈紫红色,且用指尖按上去较软的果实,这样的山竹肉质新鲜,汁水多,甜度够。买山竹还有个小诀窍,就是从山竹屁股后面的瓣数,能够知道里边的果肉有几瓣。

买回来的山竹,为了避免风干、蜕变,最好放在保鲜袋里,留少数空气,封住袋口,置入冰箱冷藏。